Sastojci:
Kora:10 belanaca
2 kasike gustina
400 gra oraha
250gr mlevenog secera.
Fil:
10 žumanaca
140gr prah šećer
200gr margarina
1 supena kašika kakao praha.
Belanca dobro umutiti i dodati ml secer da bude penasto u to dodati gustin i orahe pa lagano promesati varjacom.
presuti u pleh oblozen pek papirom i peci koru oko 45 minuta na laganoj temperaturi.
Pecenu koru iseci na tri jednake lente.
Fil pripremamo tako sto kuvamo zumance i secer na pari u hladno dodati margarin i kakao dobro sjediniti i filovati tortu.
Ukrasiti po zelji.
