Donosimo vam predivan recept za predjelo.
Veoma lako i brzo se spremaa pri tom je veoma ukusno.
Gurmani koji znaju o cemu se radi veoma cene ovakve kombinacije slatko-slano.
Potrebni sastojci:
Tanko secena slanina na trakice
Suhe sljive bez kospi
Malo ulja
Tvrdi sir po izboru i persunov list.
PRIPREMA:
Usvaku suvu sljivu ubaciti malo sira,zatim sljivu urolati u slaninicu,pricvrstiti cackalicom da se ne odmota.Tako pripremljene peci u tavi na malo ulja.Kad slanina dobije divnu zlatnu boju i cela kuća zamiriše to je to ! Izvaditi čačkalice i posuti sa malo peršuna. Poslužiti uz palentu, makarone sa sirom ili jednostavno uz kefir ili jogurt uz raženi hleb i naravno svežu salatu!
Prijatno.
