Veoma ukusno slatko od kupina.
Potrebni sastojci:
1kg kupina,800gr sesera,2-3 kriske limuna.
Kupine dobro oprati,tepsiju obloziti ubrusom i poredati kupine kako bi upile vodu sa kupina.
U dublju serpu stavljati red kupina red secera i tako do kraja.
Prekriliti krpom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.
Nakon toga serpu staviti na laganu vatru i krckati.
Prilikom kuvanja stvarace se pena koju treba lagano kasikom skidati,tako kuvati nekih 20tak minuta.
Pred kraj dodati kriske limuna i kuvati nekih 5 minuta.
Tegle zagrejati u rerni na 150 stepeni u vrele tegle sipati vruce slatko,poklopiti i umotati u cebe da se polako hladi.
Cuvati na hladnom i tamnom mestu.
