Potrebni sastojci:
500gr pileceg mesa,
crni luk 1 manja glavica
1 kasika majoneze malo persunovog lista,
suvi zacini (vegeta,so,biber)
sir kackavalja i sunkarica.
Priprema:
Meso iseci na snicle dobro ih rastanjiti cekicem za meso,zatim posoliti pobiberiti premazati majonezom ubaciti kackavalj i sunkaricu dobro urolati.
Prvo uvaljati u brasno pa u jaje a zatim u prezlu,peci na vrucom i dubokom ulju.
Kada je gotovo preliti majonezu preko i posuti persunovim listom.
Prijatno.
